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今月の一杯(8月)

うまいなぁ! 焼酎は--

麦焼酎「くるめ」(25度)/福岡県久留米市 紅乙女酒造
麦焼酎「ほげほっぽ」(25度)/大分県臼杵市 久家本店

Photo_29 JAに勤める知人、そして、大分市で活動する友人から麦焼酎が送られてきた。
どちらも地元産の麦を使用したという。ロックでいただく。

「くるめ」――久留米農協が1万本限定でつくった焼酎。一言、さわやかである。香り、味ともまろやかで全くクセがない。飲み始めの一杯に最適で、どなたにも好まれる味。かといって物足りなさは感じない。JAくるめさん、いい酒をつくりましたね。製造工場はごま焼酎で有名な紅乙女酒造。市場には出回っていないとのこと。大事にいただきます。

「ほげほっぽ」――大分弁で「てきとう」「いいかげん」「おもしろい」などの意。親しみをこめて使われるそうな。
こちらは個性派だ。香りのアタックは強い。裸麦100%使用とある。裸麦は大麦の一種だが、雑味が出やすいと言われている。しかし、この焼酎は一本筋のとおった重厚な味。バーなどで味わってもいい酒。ラベルに「農家のガソリン」とあるのは、農民の明日へのエネルギーの意味か。いいな。

今夜のお総菜――ナスのしぎ焼き(おいしい肉味噌を小倉赤坂の俊政さんにいただいた)、焼き鳥、ナスそうめん

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