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芋焼酎「五島芋」 五島初の焼酎

芋焼酎「五島芋」(25度)  五島列島酒造 長崎県五島市
(2009年7月拝飲)


長崎の飲んべえさんから、「試してみて」と送られてきた。
五島列島酒造は、五島市三井楽町の農漁業が中心となって2006年2月に設立。五島初の焼酎を2009年7月に出荷した。新参メーカーの新酒だ。「五島麦」もある。

P1140078島内のヒノヒカリ、サツマイモを使用。原料、製造ともにふるさとにこだわったところがいい。口当たりはまろやか。芋焼酎が苦手な人でも大丈夫だろう。

これで五島の魚をあてに飲んだらうまいだろうな。たくさん売れて、五島の活性化につながることを願う。



今夜の惣菜――うなぎの白焼き、ハムとおくらのソテー、ニラの卵とじ

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